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venerdì 8 giugno 2012

La birra di Lorenzo


INGREDIENTI

acqua, lievito, luppolo, zucchero,orzo

PROCEDIMENTO

Abbiamo fatto bollire l'acqua poi abbiamo aggiunto l'orzo. In seguito abbiamo aggiunto lo zucchero. Una volta sciolto l'abbiamo versato
nel contenitore a tacchette e l'abbiamo lasciata fermentare per una settimana.
Dopo l'abbiamo messa in frigorifero x 7 giorni a raffreddare.

OSSERVAZIONI

Dopo una settimana abbiamo visto l'anidride carbonica, realizzata dal lievito  che tendeva a salire.



1 commento:

  1. Va bene. Ho corretto un po' la forma perchè alcuni passaggi non erano molto chiari.

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